Ketika market sudah terbentuk, maka perusahaan kopi dalam koperasinya akan terus mendampingi para petani termasuk membentuk kelompok belajarkopi bersama.Kopira juga menggandeng ”Kampus Kopi” suatu kelompok yang mempelajari teknik, meramu dan memasarkan kopi.
Baca Juga : Meretas Sejarah “Preanger the Land of Coffee” di Jawa Barat
Kopira saat ini membutuhkan kolaborasi antara eksportir dengan importir antara lain dari mempelajari peraturan Uni Eropa tentang pengiriman kopi dari negara asal, termasuk rekam jejak (traceability) dari kopi. [*]
WARTAKOPI.com – Jakarta. Produsen mesin kopi modern asal Italia, La Carimali, menunjuk secara resmi PT.… Read More
WARTAKOPI.com – Brazil. Asosiasi Kopi Spesialti Brasil (BSCA) dan Specialty Coffee Association (SCA) secara resmi… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Indonesia, sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, akan menjadi tuan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Untuk kali pertama di Asia Tenggara, Indonesia dipercaya untuk menggelar pameran kopi… Read More
WARTAKOPI.com – Dubai. Dilansir dari laman, Coffee Inteligence Dalam satu dekade terakhir, kawasan Gulf Cooperation… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Industri kuliner Tanah Air kembali diramaikan dengan kehadiran Sambal & Spice, restoran… Read More
Leave a Comment