wartakopi.com – Jakarta. Tak hanya Vietnam yang memiliki minuman kopi yang khas, Vietnam Drip. Thailand pun memiliki minuman khas berbasis kopi yang layak kalian coba di rumah.
Syukur-syukur dapat menjadi ide bisnis minuman kopi kekinian dari rumahan. Iya nggak sih? Iyalah, pasti.
Baca Juga : Cara Membuat Affogato al Café “Spiked Stout Affogato”
Jika kalian penikmat es kopi susu sejati, pasti akan doyan banget dengan es kopi susu khas Thailand ini. Lalu, bagimana jika susu kental diganti dengan santan kental sama sedikit bahan rempah-rempah di dalamnya. Menurut kami ini unik, ada tambahan kapulaga, ekstrak almond dan santan kental.
Di Thailand, minuman kopi susu tradisionalnya dibuat menggunakan susu kental atau evaporasi. Tapi, dalam resep kali ini susu kental diganti menggunakan santan kental.
Kemudian sedikit ditambah ekstrak kapulaga dan almond guna meningkatkan komponen krimer minuman ini ke level yang lebih tinggi.
Selanjutnya kopi kental yang diseduh di tuangkan di atas krimer sementara es batu untuk melengkapi minuman ini.
Baca Juga : Cara Membuat Irish Coffee
Untuk hasil terbaik, pastikan kalian menggunakan santan kental. Tidak sulit untuk menemukannya, di beberapa warung dekat rumah pun pasti ada.
Sementara untuk kopinya, gunakan metode seduh terbaik (saran espresso), sebab semakin baik kualitas seduh akan menghasilkan kualitas minuman yang nikmat.
Berikut, resepnya mulai dari bahan, dan cara membuatnya untuk kalian yang suka berkreativitas dengan minuman kopi dari rumah.
Bahan
Baca Juga : Cara Membuat Coffee Cocktail The Mocha Margarita
Cara Membuat
Es kopi santan kental pun siap disajikan. Gimana mudah dan nikmat bukan. Apalagi kalau diminum pas siang hari yang sedang panas. Ehm, rasanya langsung melegakan. Selamat mencoba di rumah.
WARTAKOPI.com – Jakarta. Menandai grand opening Hario Cafe Tokyo di Jakarta, menggelar Bar Takeover Bersama… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Toko Kopi Manusia memperkenalkan menu istimewa baru, "Kopi Jos", yang merupakan salah… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Dalam dua tahun belakangan ini masyarakat petani penghasil komoditas kehutanan semakin risau dengan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks Foundation dan mitra pemegang lisensi Starbucks, PT Sari Coffee Indonesia, memberikan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Untuk lebih menyemarakkan Bulan Bumi, Starbucks juga menyelenggarakan kampanye #ATeamEffort dengan mengajak… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Bulan April selalu diperingati sebagai Bulan Bumi atau Earth Month. Tahun ini,… Read More
Leave a Comment