Categories: Headline

Di World of Coffee Asia 2025, Starbucks Tegaskan Komitmen terhadap Warisan Kopi Indonesia

WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks Indonesia resmi menandai debutnya di ajang perdana World of Coffee Asia 2025, yang berlangsung di Jakarta International Convention Center, Senayan, pada 15–17 Mei 2025.

Partisipasi ini menjadi langkah strategis Starbucks dalam merayakan serta memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu negara penghasil kopi Arabika premium paling berpengaruh di dunia.

Sebagai pembeli terbesar kopi Arabika premium dari Indonesia, Starbucks telah menjalin kemitraan jangka panjang dengan para petani kopi lokal sejak 1971. Melalui berbagai program seperti Farmer Support Center di Sumatera Utara, Starbucks terus memperkuat kontribusinya terhadap keberlanjutan industri kopi Tanah Air.

“Kopi Indonesia sangat erat kaitannya dengan warisan kami sejak 1971. Rasa dan tradisinya telah memengaruhi hampir 30 campuran kopi Starbucks dan lebih dari 100 single-origin dari seluruh Indonesia,” jelas Chanda Beppu, Presiden Starbucks Asia Pasifik, Jum’at, (16/5/2025), di Jakarta.

Di World of Coffee Asia 2025, Starbucks mempersembahkan pengalaman imersif melalui stan pameran interaktif. Para pengunjung diajak menelusuri perjalanan kopi dari biji ke cangkir, mengenal proses budidaya, dukungan kepada petani, hingga filosofi keberlanjutan yang dijunjung Starbucks.

“Dengan mempertemukan para ahli agronomi dan inovasi kopi kami dengan barista terlatih, kami ingin memicu kolaborasi lintas industri dan berbagi pengetahuan, sembari menunjukkan hubungan mendalam kami dengan kopi Indonesia,” tambah Chanda.

Di stan Starbucks, pengunjung juga dapat menikmati racikan kopi dari berbagai penjuru dunia, termasuk kopi-kopi unggulan dari Indonesia yang disajikan di Brewers Bar oleh para barista profesional Starbucks.

Tak hanya itu, sesi cupping eksklusif dipandu langsung oleh Sergio Alvarez, Master Coffee Developer Starbucks. Sesi ini menyajikan pengalaman mencicipi kopi secara sensorik — memperkenalkan rasa, aroma, serta kualitas unik dari kopi Indonesia dan dunia yang mendefinisikan standar tinggi Starbucks. (*)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian sudah install aplikasi WhatsApp ya.