WARTAKOPI.com – Jakarta. Pangsa pasar untuk menu sajian kopi saat ini masih didominasi oleh kopi susu disusul dengan kopi tradisional seperti cappuccino, latte, Americano dan espresso, dilanjut manual brew yang masih memiliki market loyal dan fanatik.
Memasuki era transisi dari pandemi ke endemi Covid-19, mulai muncul sajian kopi yang dipadupadankan dengan alkohol, Yakni coffee mocktails dan coffee cocktails. Meski belum terlalu jamak, namun sajian kopi dengan alkohol menjadi pembeda di antara coffee shop yang sudah mulai menjamur kembali.
Baca Juga : Ketika Arabika Gayo Wine Berkamuflase Menjadi Red Wine, Sangria Coffee Menjadi Menu Signature
Dari yang sedikit tersebut, SipEasy Coffee mampu menampilkan sajian coffee mocktails dan coffee mocktails begitu matang baik secara riset maupun trial and error sehingga layak menjadi sajian rehat menjelang petang untuk menambah energi setelah lelah menjalani rutinitas seharian.
Rara Wilis, Co Founder sekaligus Managing Director SipEasy Coffee udai memperkenalkan coffee shop-nya di Jl. Senopati No.46, Jakarta Selatan mengatakan, coffee mocktails dan coffee cocktails ini berbasis cold brew.
Baca Juga : Cold Brew Arabika Wine Gayo Dipadu Infus Lemon dan CO2 Jadilah Ice Cofizz
Rara, seorang coffee enthusiast pun menjamin, bahwa sajian kopi yang disuguhkan ke pelanggannya adalah kopi terbaik yang pernah ada dari Bumi Nusantara. Ia pun memasukan racikan klasik dengan campuran buah tropis yang menyegarkan disetiap coffe mocktails ke pelanggannya.
Page: 1 2
WARTAKOPI.com – Jakarta. Memasuki usia ke-10, Starbucks Farmer Support Center (FSC) di Sumatra Utara terus… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Di tengah kemeriahan World of Coffee Asia 2025 yang digelar di Jakarta,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks Indonesia resmi menandai debutnya di ajang perdana World of Coffee Asia… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks Indonesia mempertegas komitmennya terhadap kopi Nusantara dengan turut serta dalam ajang… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks Indonesia merayakan ulang tahunnya yang ke-23 dengan mengusung tema “Indonesia’s Pride,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Di pameran World of Coffee 2025, Roemah Koffie memperkenalkan inovasi produk terbaru… Read More
Leave a Comment