Kini, Cireng bermetamorfosis dengan selera kekinian. Mengubah dari bentuknya yang kaku menjadi lebih variatif dan cireng sekarang pun sudah beragam isian. DC2 Kopi, menyajikan Cireng dengan bentuk yang lonjong dan berisikan daging ayam dan bakso dicampur dengan cabe ulek di dalamnya.
Baca Juga : 24 Sampel Kopi di Cupping di Inddonesia Untuk Bidik Pasar Jerman
Kenikmatan rasa tradisional lainnya adalah singkong. DC2 Kopi memodifikasi singkong rebus dengan fladan taburan irisan keju. Menu ini dinamakan dengan Singkong Thailand. Menu klasik menjadi modern karena dipadukan dengan flauntuk pengganti santan agar kolesterolnya sedikit berkurang.
Menu pendamping kopi selanjutnya tergolong modern dan terkesan western, yaitu Cokelat dan Mac & Chese. Untuk kudapan cokelat yang satu ini tidak jauh berbeda dengan cokelat kukus dari kedai kopi lainnya.
Baca Juga : 3 Varian Espresso Ini Dijamin Bikin Melek dan Ketagihan
Hanya saja, cokelat kukus ini sedikit lebih empuk, manis dan ada sedikit rasa gurihnya, jadi sangat cocok sebagai menu pendamping minuman kopi dengan basik manual brew seperti V60 atau Vietnam Drip.
WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks untuk kali pertama meluncurkan program stiker drive-thru sepanjang bulan suci sekaligus menemani periode… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Ceriakan bulan Ramadhan, Starbucks hadirkan program barunya, Wheel of Kindness. Didedikasikan untuk menyebarkan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Roemah Indonesia BV kembali dijadwalkan bakal mengikuti Amsterdam Coffee Festival, yang akan berlangsung… Read More
WARTAKOPI.com - Jakarta. Mengakhiri Festival Ngopitiam di Atrium 2, Mall of Indonesia di Kelapa Gading,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Kalian sedang mencari atau ingin menikmati beragam minuman kopi berkonsep kedai kopitiam… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Manual brew, merupakan salah satu teknik menyeduh kopi yang paling banyak digemari… Read More
Leave a Comment