Bertambahnya Ekspor Kopi Indonesia ke Negara Paman Sam dan Peluang Kerja Sama Komunitas Kopi dengan Diaspora
Pantai Barat AS (San Fransisco, Seattle, Portland) adalah wilayah berkembangnya budaya kopi di AS. Wilayah ini sangat penting bagi masuknya kopi-kopi dari Indonesia. Tercatat beberapa perusahaan diaspora yang memiliki branding terkenal dan berhasil mendatangkan kopi ke AS secara kredibel, yaitu: Beaneka Coffee, Putri Coffee dan Belift Coffee.
Selanjutnya Webinar mendengarkan presentasi Irfan Ihsan dan Vivit Kavi tentang bisnis kopi yang dikelolanya yang bernama ”Dua Coffee” di Washington DC. Sejak beroperasi pada September 2019 lalu, kedai kopi mereka langsung mendapatkan tempat tersendiri di hati para pencinta kopi lokal (AS) maupun masyarakat Indonesia.
Baca Juga : Menjaga Kedaulatan Strategis Kopi Indonesia
Gerai ”Dua Coffee” sendiri sebetulnya sudah tidak asing lagi bagi para pencinta kopi Indonesia. Suami wakil Presiden AS sekarang telah mengunjungi gerai Dua Coffee yang berdekatan dengan Gedung Putih dan merasakan kepuasannya dengan nikmat kopi Indonesia di Cafe tersebut.
Dua Coffee menyuguhkan beragam menu specialty coffee dengan berbagai teknik penyeduhan. Selain itu, kedai ini juga menawarkan beberapa pilihan minuman non-coffee yang ngehits di kalangan milennials. Sebut saja cereal star latte, berbagai pilihan smoothies, seperti olahan jus mangga dengan campuran susu segar.
Dalam sesi tanya jawab, terlihat keinginan untuk mendekatkan diri dan bekerja sama antara pengusaha kopi di Indonesia dan di AS. Tercatat dari pegiat kopi yang bermukim di AS, seperti Adi Yusuf (PT Beaneka), Hari Sanjaya, juga menyampaikan pandangannya. Disamping itu dari Indonesia, Yugian Leonardy dari Gravfarm, Suryono dari PT Alko Kerinci dan Fathoni dari KKN.
Besarnya Antusiasme
Dalam pidato penutupan yang disampaikan Dubes Bagas Hapsoro terdapat beberapa kesimpulan yang dapat dijadikan peluang kerjasama. Kelebihan diaspora ini adalah memiliki potensi, jejaring, pengalaman dan kemampuan yang baik dalam menjual kopi Indonesia. Cerita keberhasilan yang disajikan Belift Green Coffee dan Dua Coffee layak menjadi referensi.
Baca Juga : Diplomasi Kopi Indonesia Dibutuhkan dalam Menghadapi Tantangan Global
Sementara itu para pemangku kepentingan di Indonesia termasuk KKN yang bergerak dari sektor hulu dan sektor hilir terlihat sudah menyadari pentingnya kerjasama dalam berhubungan dengan diaspora.
