24 Sampel Kopi di Cupping di Inddonesia Untuk Bidik Pasar Jerman

WARTAKOPI.com – Jakarta. Jerman hingga saat ini merupakan pasar terbesar produk kopi di Uni Eropa. Nilainya mencapai sekitar USD7,7 milyar. Sementara Indonesia merupakan produsen kopi terbesar keempat di dunia. 

Namun sayangnya, ekspor kopi Indonesia ke Jerman belum maksimal. Saat ini Indonesia masih berada di urutan kesembilan pengekspor kopi ke Jerman. Eksportir terbesar adalah Brazil dan disusul Vietnam di tempat kedua. 

Baca Juga : Menelisik 6 Setrategi Agresif KBRI Berlin Mempromosi Kopi Nusantara di Negeri Bavaria

Untuk kali pertamanya, KBRI Berlin menggagas strategi uji cocok rasa (Cuping) kopi Jerman dan kopi Indonesia. Tujuannya supaya kopi Indonesia yang akan diekspor ke Jerman sesuai dengan selera masyarakat Jerman pada umumnya. Karena rasa adalah selera pribadi.