Cerita Dibalik One Shot Espresso

WARTAKOPI.com – Sentul City. Mengenakan pakaian lengan panjang berwarna putih, dipadu dengan masker, celana panjang serta sepatu pantofel berwarna hitam, Benny Irnaldy, General Manager The Alana Hotel & Conference Center Sentul City, Bogor, Jawa Barat, terlihat gagah sore itu.

Cangkir mungil berwarna merah yang ada dihadapannya terlihat tampak kontras dengan temaram lampu yang ada di Green Canyon Urban Dining di area kolam renang hotel tersebut di atas.

Baca Juga : Mengenal Karakter Kopi Arabika dari Manggarai, Nusa Tenggara Timur

Ia pun mencecap minuman dalam cangkir berwarna merah tersebut yang ternyata berisikan one shot espresso jenis Arabika dari Gunung Halu, Jawa Barat. Seraya pun diam sejenak baru setelah itu ia berucap “Sempurna”.