WARTAKOPI.com – Jakarta. Di Meksiko, ada minuman kopi signaturedan sangat bersejarah keberadaannya. Namanya Café de Olla. Minuman ini dibuat dengan mengkombinasikan antara rempah-rempah dan kopi kemudian diproses menggunakan moka pot dari tanah liat.
Resep ini telah diturunkan dari generasi ke generasi seterusnya, dan umumnya bervariasi dari keluarga satu ke keluarga lainnya.
Baca Juga : Apa Itu Espresso Cubano?
Café de Olla ini konon ditemukan selama masa revolusi Meksiko di awal abad 20 dan dibuat untuk para tentara negara tersebut.
WARTAKOPI.com – Jakarta. Nyamuk terus menjadi ancaman serius di Indonesia, terutama dengan meningkatnya kasus penyakit… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Jakarta International Coffee Conference (JICC) 2024 sukses diselenggarakan selama tiga hari penuh… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Mandiri presents Jakarta Coffee Week atau Jacoweek 2024, festival tahunan yang menjadi… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Memasuki hari ke-2 penyelenggaraan, Rabu, (23/10/2024), Jakarta International Coffee Conference (JICC) menggelar… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Disparekraf) Provinsi DKI Jakarta kembali memberikan dukungan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Menandai grand opening Hario Cafe Tokyo di Jakarta, menggelar Bar Takeover Bersama… Read More
Leave a Comment