Kisah Kopi Ethiopia yang Tidak Terungkap
WARTAKOPI.com – Jakarta. Ethiopia adalah negara yang terkenal, tetapi jarang disambangi dan diketahui. Negara mendeklarasikan diri sebagai asal manusia, kopi arabika, pusat peradaban dan keindahan alam.
Dikutip dari laman sca.coffee Negara ini memiliki populasinya 110 juta dan sekitar 5,2 juta warganya adalah petani kopi. Meskipun 5 persen warganya menanam kopi akan tetapi mereka telah mewakili setidaknya 20 persen petani kopi di dunia.
Baca Juga : Seni Mencicipi Kopi di Connect Coffee
Topografi Ethiopia sangat mempesona, sehingga dijuluki sebagai “Atap Afrika”, ketinggian datarannya rata-rata 1.330 meter di atas permukaan laut (mdpl), titik terendah negara ini adalah 125 mdpl berada di Depresi Danakil dan untuk puncak tertingginya adalah Ras Dejen di 4.550 mdpl.