Categories: Headline

Kisah Perjuangan Lima Tahun SCAI Membawa World of Coffee 2025 ke Jakarta

WARTAKOPI.com – Jakarta. Sebuah tonggak sejarah baru tercatat dalam industri kopi Indonesia. Untuk pertama kalinya, ajang bergengsi World of Coffee (WOC) diselenggarakan di salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, Indonesia.

Di balik peristiwa monumental ini, ada kisah inspiratif dari seorang pegiat kopi bernama Daryanto Witarsa, Ketua Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI).

Baca Juga : World of Coffee 2025 Digelar di Jakarta, Indonesia Siap Tunjukkan Kekuatan Kopi Nusantara ke Dunia

“Kenapa Indonesia? Karena saya orang Indonesia,” ujar Daryanto sambil tertawa ringan ketika ditanya alasan di balik tekadnya membawa WOC ke tanah air, Kamis, (15/5/2025). Namun di balik kalimat sederhana itu, tersimpan dedikasi bertahun-tahun terhadap dunia kopi.

Daryanto, Ketua Specialty Coffee Associaation Indonesia (SCAI)/Photo.Bams

Sudah lebih dari dua dekade Daryanto menekuni industri kopi, yang berakar dari usaha keluarga. Sejak tahun 2010, ia mulai aktif menjelajahi dunia kopi global, mengunjungi pameran-pameran kopi di berbagai negara seperti Italia, Jepang, dan Amerika Serikat.

Dari sinilah ia menyadari betapa berharganya event seperti WOC untuk membangun jejaring bisnis, memahami inovasi teknologi mesin kopi, serta menyerap wawasan industri.

Baca Juga : World of Coffee Jakarta, Merayakan Tradisi Kopi Indonesia ke Tingkat Global

Namun, satu hal mengganjal pikirannya. “Kenapa event sebesar ini tidak diadakan di Indonesia? Padahal kita adalah negara penghasil kopi utama,” ujarnya.

Page: 1 2 3

Fatoer Doang

Leave a Comment

Recent Posts

Konsistensi Kopi Indonesia Jadi Taruhan Pasar Ekspor Global

JAKARTA, WARTAKOPI.com — Persoalan utama kopi Indonesia untuk memperkuat posisi di pasar global bukan lagi… Read More

1 month ago

Tahun Ini Jogja Coffee Week Perkuat Ekosistem Kopi Lewat Bisnis dan Lelang

YOGYAKARTA, WARTAKOPI.com — Penyelenggaraan Jogja Coffee Week (JCW) 2026 tidak sekadar memperbesar skala pameran. Memasuki… Read More

1 month ago

JCW 2026 Perlihatkan Wajah Baru Industri Kopi Nusantara

YOGYAKARTA, WARTAKOPI.com — Aroma kopi menjadi sambutan pertama bagi pengunjung Jogja Coffee Week (JCW) #6… Read More

1 month ago

Komitmen Keberlanjutan Antar Kadek Seina Maputra Menjadi Juara Barista Starbucks 2026

JAKARTA, WARTAKOPI.com – Konsistensi dalam teknik penyeduhan, ketajaman analisis sensorik, dan pemahaman terhadap keberlanjutan mengantarkan… Read More

3 months ago

Bappenas Siapkan Sekolah Kopi Nusantara, Dorong Kebangkitan Kopi Indonesia

JAKARTA, WARTAKOPI.com – Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional/Kepala Bappenas RI Prof. Rachmat Pambudy menegaskan tekad pemerintah… Read More

3 months ago

Digra Coffee: Ruang Kreatif yang Melampaui Budaya Nongkrong di Kota Besar

JAKARTA, WARTAKOPI.com – Di tengah pesatnya pertumbuhan industri kedai kopi, diferensiasi tidak lagi hanya ditentukan… Read More

3 months ago