Daryanto tak tinggal diam. Ketika ia menjabat sebagai Ketua SCAI, dimulailah langkah nyata untuk mewujudkan mimpi tersebut. Proses bidding dimulai sekitar lima tahun sebelum pandemi COVID-19. Negara-negara pesaingnya bukan sembarangan: Panama, Korea Selatan, dan beberapa negara Asia lainnya juga mengincar posisi tuan rumah.
Meski harus melalui proses yang panjang dan penuh tantangan, termasuk mencari venue yang sesuai, mitra lokal, tenant, hingga sponsor, usaha itu akhirnya membuahkan hasil. “Mencari sponsor itu paling sulit, karena kita harus datangkan dana segar,” kenangnya.
Baca Juga : Dubai Menjadi Gerbang Emas Bisnis Kopi di Kawasan Teluk: Pasar GCC Tumbuh Pesat
Pada akhirnya, Indonesia dipilih menjadi tuan rumah World of Coffee 2025, dengan penyelenggara lisensi global dari Specialty Coffee Association (SCA) dan pelaksana lokal bekerja sama antara Exporum Korea dan Dyandra Promosindo.
World of Coffee Jakarta Bertemunya Pelaku Bisnis
Berbeda dari WOC sebelumnya, Jakarta menghadirkan nuansa khas sebagai negara produsen kopi. Salah satu daya tarik utama adalah kehadiran Producer Village, sebuah booth yang memperlihatkan perjalanan kopi dari hulu ke hilir — mulai dari penanaman hingga proses penyeduhan.
Tidak hanya itu, SCAI juga menghadirkan para petani kopi unggulan dari berbagai daerah seperti Aceh, Flores, Papua, dan lainnya. Petani-petani ini telah dikurasi ketat dan merupakan mitra binaan dari Bank Indonesia. Mereka diberikan ruang untuk memperkenalkan kopi spesialti dari daerah masing-masing kepada dunia.
Baca Juga : Di Amsterdam Coffee Festival 2025, Roemah Indonesia BV Perkenalkan Sistem Agroforestri Talun
“Ini kesempatan langka. Di negara lain belum tentu para petani bisa hadir langsung. Tapi di sini, mereka jadi bagian utama dari cerita kopi Indonesia,” ujar Daryanto dengan bangga.
WARTAKOPI.com – Dubai. Dilansir dari laman, Coffee Inteligence Dalam satu dekade terakhir, kawasan Gulf Cooperation… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Industri kuliner Tanah Air kembali diramaikan dengan kehadiran Sambal & Spice, restoran… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Indonesia boleh berbangga. Salah satu brand kopi lokal paling sukses, Kopi Kenangan,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Coffee shop bukan lagi sekadar tempat buat ngopi cepat sebelum kerja atau… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Indonesia, sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, memiliki keragaman… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Manual brewing atau penyeduhan kopi manual semakin populer di kalangan penikmat kopi… Read More
Leave a Comment