V-Soy Perluas Inovasi Lewat Kolaborasi Kuliner Kreatif Indonesia

JAKARTA, WARTAKOPI.com – V-Soy tidak lagi sekadar diposisikan sebagai minuman susu kedelai. Memasuki 2026, brand asal Thailand ini mulai memperluas pendekatan lifestyle melalui kolaborasi kuliner bersama sejumlah pelaku gastronomi dan chef di Indonesia.

Dalam acara V-Soy Media Gathering yang digelar, Jum’at (8/5/2026), di Jakarta, V-Soy menampilkan berbagai kreasi makanan berbasis susu kedelai yang dikemas lebih modern dan premium.

Baca Juga : Ingin Menikmati Kopi Susu, Tapi Intoleran dengan Susu Sapi, V-SOY Dapat Jadi Alternaif

Empat sajian yang disuguhkan memperlihatkan bagaimana susu kedelai dapat diolah menjadi menu lintas konsep, mulai dari dessert hingga hidangan fusion.

Langkah ini menjadi bagian dari strategi V-Soy untuk memperkuat relevansi produk di tengah meningkatnya tren konsumsi makanan berbasis nabati dan eksplorasi kuliner kreatif.

Salah satu kolaborasi dilakukan bersama Gastronusa, platform kuliner yang digagas Edwin. Dalam kerja sama tersebut, V-Soy mendukung produksi konten yang mengangkat kekayaan kuliner lokal dari berbagai daerah di Indonesia.

Baca Juga : Ini Minuman Para Jawara V-SOY Barista Soylution Competition

Di sektor dessert, V-Soy bekerja sama dengan Ronald Prasanto melalui Inori Gelato Shop dengan menghadirkan gelato kembang tahu dan multigrain berbahan dasar susu kedelai.

Sementara itu, restoran Warung SCI Prikphun Manow menghadirkan menu Tom Yum Soy racikan Philip yang memadukan karakter Thai fusion cuisine dengan bahan dasar V-Soy.

Eksplorasi lain juga dilakukan Reko Ahmad melalui Omakase Shoumise dengan mengolah V-Soy menjadi menu Mapo Tofu.

Baca Juga : Aksi Mendadak Para Artis Yang Membuat Dalgona Coffee, Mana Favoritmu?

Melalui pendekatan kolaboratif ini, V-Soy mencoba memperluas persepsi konsumen bahwa susu kedelai dapat menjadi bagian dari pengalaman kuliner modern yang fleksibel dan berkelas. (*)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian  sudah install aplikasi WhatsApp ya.

• Editor : Fatkhurrohim