‘Malioboro Cofee Night’ Suatu Terobosan untuk Yogyakarta Menuju Hub Kopi Dunia
Peranan kopi sangat penting saat ini. Karena mempunyai nilai strategis tidak saja dari ekonomi tetapi juga harkat kemanusiaan dan kebudayaan.
Dalam kaitan itu pengakuan UNESCO tentang Yogyakarta sebagai ‘Sumbu Filosofi Yogyakarta’ dapat dijadikan ajang pembelajaran bersama akan nilai-nilai universal yang diperlukan, untuk menciptakan dunia baru yang lebih baik di masa depan.
Bagaimana MCN ke Depan?
Sudah tiga kali melihat penyelenggaraan MCN ini. Pertama sewaktu panedmi Covid-19 melanda Indonesia, yaitu tahun 2021. Kedua tahun 2022 lalu dan sekarang tahun 2023.
Mengingat hasil ke depan yang diharapkan juga besar, kiranya untuk tahun depan ada beberapa catatan kepada panitia penyelenggara, mitra usaha dan para pemangku kepentingan.
Baca Juga : Diplomasi Kopi Sebagai Instrumen Promosikan Kopi ke Mancanegara
Kiranya koordinasi juga bisa ditingkatkan dengan lebih rapi. Kolaborasi antar instansi/lembaga pemerintah, pada tingkat pusat, daerah dan kotamadya bisa saling bekerja sama. Tidak kalah pentingnya simbiose antara para peneliti dan kalangan bisnis.
Yang tidak kalah pentingnya adalah koordinasi. Ini menyangkut tindak lanjut. Kita bisa melihat negara-negara pengekspor kopi lainnya seperti Brazil, Vietnam dan Kolombia. Mereka fokus dan cepat mencari sasaran dan cepat melayani setelah ketemu buyers.
Saya ingat pidato Sri Sultan Hamengku Buwono X yang dibacakan Kepala Biro Administrasi Perekonomian dan SDA Setda DIY, Ibu Yuna Pancawati pada saat pembukaan MCN, yaitu sebagai berikut:
”Saya atas nama Pemerintah Daerah DIY menyambut baik Malioboro Coffee Night. Gelaran ini harus mampu menjadi media pengembangan pasar, promosi bisnis, serta memperkuat jejaring dan kolaborasi Business to Business (BtoB) maupun Business to Consumer (BtoC).”
Baca Juga : Menjaga Kedaulatan Strategis Kopi Indonesia
Kehadiran perwakilan asing ini penting, setidaknya untuk memberikan gambaran kepada pihak luar tentang arti penting kopi Indonesia. Secara strategis kita juga mampu memberikan kopi dengan kualitas internasional.
