Sebagai prosesor biji kopi Specialty Arabica Kerinci dari petani untuk Noka Coffee, Ia menambahkan, Blockchain sangat membantu dalam menjaga meningkatkan produktivitas dan menjaga kualitas biji kopinya.
Baca Juga : 10 Negara Pemasok Kopi Dunia, Indonesia Nomor 4 Terbesar
Dalam era teknologi seperti saat ini, terlebih pada saat pandemi dimana ruang gerak publik semakin terbatas – transparansi supply chain produk pertanian menjadi sebuah keunggulan tersendiri. Meski sudah banyak diadopsi di pasar kopi dunia, hal ini terbilang baru di Indonesia.
Shunsuke Murasaki, CEO Emurgo berharap, akan semakin banyak pemangku kepentingan agribisnis Indonesia mengaplikasikan teknologi ini untuk meningkatkan nilai jual dan daya saing di pasar global.
Emurgo tertarik untuk melakukan pilot project dengan Noka Coffee, karena mereka memiliki semangat untuk mengangkat cerita perjuangan petani kopi.
Baca Juga : Belum Pernah Nyeduh Kopi di Rumah, Panduan Ini Sangat Membantu Untuk Para Pemula
“Meski pengaplikasian Emurgo Traceability Solution membutuhkan proses sosialisasi dan edukasi yang panjang khususnya bagi petani kecil yang minim akses teknologi, namun kami percaya manfaatnya akan sustain dan menginspirasi banyak stakeholders,” tutup Murasaki. [*]
WARTKOPI.com – Jakarta. Alat pembuat espresso untuk coffee latte karya Naussa Kopitama Indonesia ternyata diminati… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. PT Freeport Indonesia (PTFI) mendorong pengembangan kopi Papua jenis arabika oleh para… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Tim pegiat Diplomasi Kopi Kementerian Luar Negeri (Kemenlu) telah mengunjungi perusahaan pembuat… Read More
WARTAKOPI.com - Tokyo. Promosikan destinasi wisata nasional, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Republik Indonesia,… Read More
WARTAKOPI.com - Tokyo. Melakukan kunjungan kerja ke Jepang, Sandiaga Salahuddin Uno, Menteri Pariwisata dan Ekonomi… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Penikmat kopi saat ini tidak hanya sekedar menyesap dan muasal kopisaja. Tapi… Read More
Leave a Comment