WARTAKOPI.com – Jakarta. Mengakhiri Festival Ngopitiam di Atrium 2, Mall of Indonesia di Kelapa Gading, pada tanggal (25/02/2024) Asosiasi Kopi Indonesia (ASKI) telah menyelenggarakan talkshow tentang ”Peluang Ekspor Kopi Indonesia 2024”.
Diskusi meriah yang dipandu Exsos Grend Dais tersebut mendengarkan para nara sumber; yaitu Daroe Handoyo, CEO PT Nooskav Kopi Indonesia, Ilhamni Rangga (assessor barista, Linge Coffee Home Roasting), dan Bagas Hapsoro, Staf Ahli Perdagangan ASKI.
Baca Juga : Ngopitiam Coffee Festival, Membawa Konsep Kedai Kopitiam dari Budaya China Peranakan Khas Pecinan ke Mall
Mengawali paparannya, Bagas memberi gambaran singkat tentang state of the art dunia perkopian. Situasi sekarang diwarnai dengan turunnya produksi kopi Indonesia.
Mengutip data Kementerian Pertanian AS (USDA) diramalkan AS bahwa produksi kopi biji Indonesia pada tahun 2023/24 (April-Maret) akan mengalami penurunan sebesar 18,5%. Jadi kalau sebelumnya 11,9 juta karung pada tahun 2022/23 sekarang menjadi menjadi 9,7 juta karung.
Kemudian disebutkan pula bahwa merujuk laporan BPS 2023 kopi Indonesia 2023 Indonesia berhasil mengeskpor 106,69 juta ton kopi. Meski begitu, angka tersebut mengalami penurunan jika dibandingkan Januari hingga Mei 2022 yang jumlahnya mencapai 138,8 juta ton.
Baca Juga : Jakarta International Coffee Conference Kampanyekan Ekosistem Kopi Berkelanjutan
Menurut Bagas tantangan dari luar adalah adanya perubahan iklim ditandai dengan maraknya El Niño. Mengutip laporan International Coffee Organization (Januari 2024) El Niño menyebabkan kemarau panjang menjadi salah satu tantangan petani dan pengusaha sektor kopi untuk mempertahankan produksi.
JAKARTA, WARTAKOPI.com — Persoalan utama kopi Indonesia untuk memperkuat posisi di pasar global bukan lagi… Read More
YOGYAKARTA, WARTAKOPI.com — Penyelenggaraan Jogja Coffee Week (JCW) 2026 tidak sekadar memperbesar skala pameran. Memasuki… Read More
YOGYAKARTA, WARTAKOPI.com — Aroma kopi menjadi sambutan pertama bagi pengunjung Jogja Coffee Week (JCW) #6… Read More
JAKARTA, WARTAKOPI.com – Konsistensi dalam teknik penyeduhan, ketajaman analisis sensorik, dan pemahaman terhadap keberlanjutan mengantarkan… Read More
JAKARTA, WARTAKOPI.com – Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional/Kepala Bappenas RI Prof. Rachmat Pambudy menegaskan tekad pemerintah… Read More
JAKARTA, WARTAKOPI.com – Di tengah pesatnya pertumbuhan industri kedai kopi, diferensiasi tidak lagi hanya ditentukan… Read More
Leave a Comment