“Dalam kompetisi ini ada 239 sampel kopi yang dilombakan dan terdiri atas tiga kategori kopi yang dilombakan, yaitu; Kategori Arabika Wash sebanyak 67 sampel, Kategori Arabika Dry sebanyak 80 sampel, dan Kategori Robusta Dry sebanyak 90 sampel,” ujarnya saat dijumpai di pameran Jogja Coffee Week, Minggu (04/09/2022).
Baca Juga : Para Barista, Saatnya Tunjukan Skill Kalian di Event ‘Hotilier Barista Competition’
Dari masing-masing kategori akan diambil 15 terbaik nusantara, dan berikut daftar yang masuk 15 kopi terbaik nusantara:
15 Kopi Robusta Terbaik versi Jogja Coffee Week #2
| No | Kode | Nama | Daerah | Total Score |
| 1 | RN08 | Fery Cahyadi | Karawang | 83,52 |
| 2 | RN14 | Suhendar | garut | 83,33 |
| 3 | RN72 | Wiliam Rumenta | genjong blitar | 83,45 |
| 4 | RN71 | Khamidin | gertas semarang | 83,63 |
| 5 | RN16 | Fery Frans S | tirtoyudo kebun atas | 83,88 |
| 6 | RN19 | Jofy Yusfandrik | kebun tebu lampung | 84,05 |
| 7 | RN77 | Yahya Jaka Supriyanto | gambang semarang | 84,82 |
| 8 | RN80 | Eko Dian Surahmat | Dusun Sirap Semarang | 84,92 |
| 9 | RN87 | Farida Dwi | karangkobar banjarnegara | 83,86667 |
| 10 | RN37 | Mustofa | kemloko temangguung | 84,35 |
| 11 | RN33 | Rini Elisa Wijayanti | Taji malang | 83,38 |
| 12 | RN49 | Dodik Ydiantoro | selogriyo magelang | 83,27 |
| 13 | RN76 | Heru S | burung dinang pagar alam | 84,43 |
| 14 | RN75 | Yusi Hariadi | Pagar alam sumsel | 83,52 |
| 15 | RN40 | Muflih Amir | silurah batang | 83,33 |
WARTAKOPI.com – Jakarta. Ketika cangkir kopi berubah jadi kanvas, kreativitas barista-baris kecil itu menyalakan decak… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Dari Sabang sampai Merauke, aroma kopi pagi itu terasa istimewa. Bukan hanya… Read More
WARTAKOPI.com – Gading Serpong. Di tengah ketatnya persaingan industri kuliner, dua anak muda kakak-beradik, Ruth… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Kopintar merupakan kepanjangan dari “Kopi Punya Karang Taruna”. Luas bangunannya cukup mungil,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Bertepatan dengan Hari Kopi Internasional, Café Brasserie Expo Indonesia (CBEI) 2025 akan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Saat ini, tren menikmati secangkir kopi kian inovatif. Menu kopi terus berkembang,… Read More
Leave a Comment