Ini Minuman Para Jawara V-SOY Barista Soylution Competition
WARTAKOPI.com – Jakarta. Bertepatan dengan Hari Kopi International pada tanggal (01/10/2022), V-SOY menggelar event final “V-SOY Barista Soylution Competition” di Elisse Lounge – The Tribrata Darmawangsa Jakarta.
Para finalis V-SOY Barista Soylution Competition” menggunakan mesin kopi tipe Seattle Geisha 2G E61W/Emergency Bottom – Stainless Steel dari PT Formisa International untuk meracik minumannya.
Baca Juga : Para Barista, Saatnya Tunjukan Skill Kalian di Event ‘Hotilier Barista Competition’
Ketiga finalis yakni; Septha Dwi Christi Yosyeade, M. Vikram Hakam dan Ulfa Uljanah, bersaing ketat dalam beatle secara live untuk menentukan juara 1,2,3. Finalis ini memperebutkan hadiah utama satu set mesin kopi Ascaso Uno Pid & Hey Café Espresso Grinder dengan total hadiah Rp90 juta.
V-SOY sebagai pihak penyelenggara berharap dengan adanya kompetisi ini dapat memperluas market Business to Business (B2B) dengan cara memberikan referensi, edukasi, peluang bisnis, yang dipandu oleh figur-figur kopi terpercaya.
Tujuan akhir dari V-SOY Barista Soylution Competition adalah memperkenalkan V-SOY LOW SUGAR for Barista kepada para pengusaha kuliner dan kopi (F&B) khususnya Barista.
Baca Juga : Nespresso Kembali Keluarkan Rangkaian Barista Creations for Ice
Viki Rahardja, salah satu Juri dalam V-SOY Barista Soylution Competition mengatakan, ada yang mengatakan plant based Soya untuk dibuat late art agak susah. Namun setelah mencoba sendiri ternyata bisa dan harus menguasai teknik stem-nya.