WARTAKOPI.com – Yogyakarta. Selain kopinya enak, selain tempatnya nyaman, selain pelayanannya menarik. Ada beberapa pondasi yang sangat krusial hingga suatu kedai kopi bisa tumbuh. Jangankan tumbuh, bisa bertahan saja sudah cukup.
Akun Instagram Klinik Kopi mencoba berbagi tips bagaimana pondasi awal membangun kedai kopi tidak hanya asal bisa berdiri. Ibarat membuat rumah, pondasi dibuat sejak awal bahkan dibikin sebelum rumah jadi.
Baca Juga : Klinik Kopi: “Kecil Tak Apa, Tapi Tanpa Beban Hutang”
Pondasi yangg pertama adalah jangan pernah telat bayar sewa tempat. Ini banyak yang lengah, banyak yang tidak memperhitungan hal yang sebetulnya sepele tapi ini jadi jurang kehancuran sebuah kedai kopi.
Misal dalam setahun sewa tempat ambil angka saja Rp20 juta. Maka dibagi 12 (setahun) dalam sebulan kira-kira harus membayar sewa 1,6 juta. Mau warung sepi atau warung rame biaya itu tetep segitu.
WARTAKOPI.com – Jakarta. Menandai grand opening Hario Cafe Tokyo di Jakarta, menggelar Bar Takeover Bersama… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Toko Kopi Manusia memperkenalkan menu istimewa baru, "Kopi Jos", yang merupakan salah… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Dalam dua tahun belakangan ini masyarakat petani penghasil komoditas kehutanan semakin risau dengan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks Foundation dan mitra pemegang lisensi Starbucks, PT Sari Coffee Indonesia, memberikan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Untuk lebih menyemarakkan Bulan Bumi, Starbucks juga menyelenggarakan kampanye #ATeamEffort dengan mengajak… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Bulan April selalu diperingati sebagai Bulan Bumi atau Earth Month. Tahun ini,… Read More
Leave a Comment