Lens Position: 2941
WARTAKOPI.com – Jakarta. Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada adalah perjalanan dan ketertarikan Nespresso dalam mencari proses pembuatan kopi yang dapat menghasilkan rasa kopi berbagai rasa mengejutkan dalam setiap cangkirnya.
Dikarenakan kondisi perubahan iklim, pertanian-pertanian kecil di Nicaragua dikenal dengan kopi microlots, yaitu kopi yang ditanam dengan jumlah terbatas oleh pengrajin kopi lokal.
Baca Juga : Kopi Nespresso Personal Pertama Menggunakan Teknik Fermentasi
Di waktu yang bersamaan, coffee experts di Nespresso melihat adanya perkembangan dari eksperimen proses pascapanen kopi, terutama di tahap fermentasi.
Seperti halnya wine, proses fermentasi adalah tahap penting dalam pembuatan kopi untuk mengeluarkan rasa dan aroma kopi yang sebenarnya.
Proses di mana pengrajin kopi memutuskan teknik fermentasi kopi akan memengaruhi rasa kopi dalam setiap cangkirnya.
Page: 1 2
WARTAKOPI.com – Jakarta. Indonesia boleh berbangga. Salah satu brand kopi lokal paling sukses, Kopi Kenangan,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Coffee shop bukan lagi sekadar tempat buat ngopi cepat sebelum kerja atau… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Indonesia, sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, memiliki keragaman… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Manual brewing atau penyeduhan kopi manual semakin populer di kalangan penikmat kopi… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Bagi para penikmat kopi sejati, metode penyeduhan memainkan peran penting dalam mengekspresikan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Bagi para pecinta kopi, memilih biji kopi yang berkualitas adalah langkah pertama… Read More
Leave a Comment