Bertambahnya Ekspor Kopi Indonesia ke Negara Paman Sam dan Peluang Kerja Sama Komunitas Kopi dengan Diaspora
Pertemuan mencatat cara-cara kreatif para pengusaha kopi yang ramah lingkungan dengan menggunakan teknologi blockchain dan traceability. Teknologi blockchain and traceability ini adalah kemampuan untuk menelusuri dan mengidentifikasi produk dari seluruh tahapan, mulai dari toko hingga ke petani, sehingga keamanan pangan lebih terjamin. Ini sangat penting untuk menjaga transparansi dan memelihara ekosistem.
Kopi dengan nilai tambah seperti sertifikasi indikasi geografis dan tumbuhan organik apalagi kopi spesialti mempunyai potensi yang besar ke AS. Contoh keberhasilan adalah pada acara pameran kopi spesialti di Oregon baru-baru ini. Transaksi antara pengusaha Indonesia dengan AS menurut Dubes RI di Washington DC mencapai 20,6 Juta USD.
Baca Juga : Kesiapan KBRI Qatar dalam Diplomasi Kopi dan Inovasi Kemlu dalam Platform Bisnis Kopi
Beberapa hal yang dapat dilakukan oleh diaspora Indonesia untuk membantu promosi kopi Indonesia di Amerika Serikat antara lain:
1. Menjadi duta merek kopi Indonesia: Diaspora Indonesia dapat mengenalkan dan mempromosikan kopi Indonesia kepada teman-teman dan kolega di Amerika Serikat. Mereka dapat memberikan informasi tentang jenis-jenis kopi Indonesia, cara menyeduh dan menyajikannya, serta keistimewaan dan keunikan rasa kopi Indonesia.
2. Membeli dan menjual kopi Indonesia: Diaspora Indonesia dapat membeli kopi Indonesia dan menjualnya di Amerika Serikat, baik secara online maupun offline. Hal ini dapat membantu meningkatkan permintaan dan popularitas kopi Indonesia di Amerika Serikat. Pertemuan sepakat untuk menindak lanjuti kesepakatan yang ada dengan kegiatan teknis berikutnya dan dengan melibatkan Perwakilan RI di AS. (Sumber: Kemlu).
- Editor : Fatkhurrohim
