Categories: Headline

Membawa Marwah Jogja Coffee Week ke Mancanegara

WARTAKOPI.com – Yogyakarta. Pesta Kopi Yogyakarta berakhir kemarin malam. Ribuan pengunjung dari berbagai daerah berdatangan ke gedung Jogja Expo Centre (JEC). Ada juga turis Eropa, AS dan Jepang mencari dan mencicipi kopi Indonesia dari berbagai jenis dan pelbagai rasa.

Baca Juga : Kopi Spesialti Menjadi Salah Satu Prioritas Diplomasi Ekonomi Indonesia

Sempat vakum dua tahun akibat pandemi, Komunitas Kopi Nusantara bekerja sama dengan Media Link, menggandeng Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Daerah Istimewa Yogyakarta, Jogja Expo Center selenggarakan Jogja Coffee Week (JCW) yang berlangsung pada 2-6 September 2022.

Yang saya catat adalah upaya panitia untuk memberi kesempatan kepada para pemangku kepentingan untuk berinteraksi via talkshow. Ini bukan diskusi, debat, bubar jalan dan tidak tahu kemana bersinergi setelah ini.

BAca Juga : Ini Peluang Ekspor Kopi Spesialti Indonesia ke Swedia

Untuk membuat evaluasi yang jujur tentu kita harus memulai dari dimana posisi kita di ”dunia persilatan” kopi? Kemudian apa kelemahan di hulu, koordinasi di tingkat pelaksanaan dan setelah itu baru masalah promosi ekspor di mancanegara.

Terus terang laporan dari lembaga riset tentang kopi mengharuskan kita lebih waspada terhadap produktivitas tanah pertanian kopi di Nusantara. Betapa tidak? produktivitas kopi kita relatif masih rendah. Indonesia dengan luas lahan perkebunan kopi seluas 1.250.452 hektare (ha) menghasilkan 762 ribu ton kop per tahun.

Baca Juga : Ini Pentingnya Tracebility bagi Produk Kopi Ekspor Indonesia

Sementara itu Brazil 3,80 juta ton dengan lahan 1,87 juta ha, Vietnam 1,74 juta ton dengan lahan 618,8 ribu ha dan Kolombia 858 ribu ton dengan lahan seluas 776,3 ribu ha. Produktivitas kopi Indonesia tahun 2020 adalah 811 kg/ha (di bawah produktivitas Brasil: 2.038 kg/ha, Vietnam: 2.811 kg/ha, dan Kolombia: 1.105 kg/ha.)

Page: 1 2 3

admin

Leave a Comment

Recent Posts

Komitmen Keberlanjutan Antar Kadek Seina Maputra Menjadi Juara Barista Starbucks 2026

JAKARTA, WARTAKOPI.com – Konsistensi dalam teknik penyeduhan, ketajaman analisis sensorik, dan pemahaman terhadap keberlanjutan mengantarkan… Read More

10 hours ago

Bappenas Siapkan Sekolah Kopi Nusantara, Dorong Kebangkitan Kopi Indonesia

JAKARTA, WARTAKOPI.com – Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional/Kepala Bappenas RI Prof. Rachmat Pambudy menegaskan tekad pemerintah… Read More

2 days ago

Digra Coffee: Ruang Kreatif yang Melampaui Budaya Nongkrong di Kota Besar

JAKARTA, WARTAKOPI.com – Di tengah pesatnya pertumbuhan industri kedai kopi, diferensiasi tidak lagi hanya ditentukan… Read More

2 days ago

Kemenlu Dorong Replantasi dan Diversifikasi Pasar Hadapi Penurunan Produksi Kopi

JAKARTA, WARTAKOPI.com – Kenaikan harga kopi dunia belum mampu menjadi momentum bagi industri kopi Indonesia.… Read More

1 week ago

Kopi Kenangan Luncurkan Laporan ESG dan Program Barista Inklusif

JAKARTA, WARTAKOPI.com – Kopi Kenangan merilis Laporan Environmental, Social, and Governance (ESG) 2025 yang memuat… Read More

3 weeks ago

IWCA France Resmi Diluncurkan Perkuat Kepemimpinan Perempuan Kopi

PARIS, WARTAKOPI.com – International Women’s Coffee Alliance France (IWCA France) akan resmi diluncurkan pada 12… Read More

1 month ago