Sebelum, diproses menjadi suatu minuman, baik dalam bentuk manual brew, dan kopi kekinian, Warung Pendi merosting kopinya terlebih dahulu di Kopi Dimana #Kodim. Dari roastery inilah, kopi segar originasi Indonesia di suplay ke Warung Pendi, agar tetap segar baik aroma maupun rasanya ketika sampai ke pelanggan.
Baca Juga : Cotta Coffee : Cara Menikmati Kopi Sekaligus Berburu Tanaman Hias
Shakti Utama Owner Warung Pendi mengungkapkan, kedai ini sebenarnya sudah jadi pada bulan Maret kemudian mulai dioperasionalkan akhir Desember tahun lalu. Awal tahun 2021 ini kita konsep segala macamnya. Termasuk menggunakan 4 kopi originasi Indonesia secara berkala.
Coffee Shop yang berdesain gaya industrial ini berkomitmen untuk menghadirkan 4 kopi single origin dengan tradisi penghasil kopi terbaik di Indonesia. “Karena kita ingin memperkuat brand Warung Pendi sebagai perpanjangan tangan para petani local nusantara,” tambah Shakti.
Baca Juga : Mengenal 4 Varietas Kopi Indonesia yang Terkenal di Dunia
Sementara itu Bens, Management Café dan Business Consulting Warung Pendi menjelaskan, saat ini menghadirkan kopi single origin nusantara seperti Flores—Nusa Tenggara Timur, Bali, Sindoro—Jawa Tengah, dan Gayo—Aceh Nagro Darusalam.
WARTAKOPI.com – Jakarta. Toko Kopi Manusia memperkenalkan menu istimewa baru, "Kopi Jos", yang merupakan salah… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Dalam dua tahun belakangan ini masyarakat petani penghasil komoditas kehutanan semakin risau dengan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks Foundation dan mitra pemegang lisensi Starbucks, PT Sari Coffee Indonesia, memberikan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Untuk lebih menyemarakkan Bulan Bumi, Starbucks juga menyelenggarakan kampanye #ATeamEffort dengan mengajak… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Bulan April selalu diperingati sebagai Bulan Bumi atau Earth Month. Tahun ini,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Zaman serba cepat saat ini ternyata tidak sepenuhnya menjamin otomatisasi memberikan layanan… Read More
Leave a Comment