Sebelum, diproses menjadi suatu minuman, baik dalam bentuk manual brew, dan kopi kekinian, Warung Pendi merosting kopinya terlebih dahulu di Kopi Dimana #Kodim. Dari roastery inilah, kopi segar originasi Indonesia di suplay ke Warung Pendi, agar tetap segar baik aroma maupun rasanya ketika sampai ke pelanggan.
Baca Juga : Cotta Coffee : Cara Menikmati Kopi Sekaligus Berburu Tanaman Hias
Shakti Utama Owner Warung Pendi mengungkapkan, kedai ini sebenarnya sudah jadi pada bulan Maret kemudian mulai dioperasionalkan akhir Desember tahun lalu. Awal tahun 2021 ini kita konsep segala macamnya. Termasuk menggunakan 4 kopi originasi Indonesia secara berkala.
Coffee Shop yang berdesain gaya industrial ini berkomitmen untuk menghadirkan 4 kopi single origin dengan tradisi penghasil kopi terbaik di Indonesia. “Karena kita ingin memperkuat brand Warung Pendi sebagai perpanjangan tangan para petani local nusantara,” tambah Shakti.
Baca Juga : Mengenal 4 Varietas Kopi Indonesia yang Terkenal di Dunia
Sementara itu Bens, Management Café dan Business Consulting Warung Pendi menjelaskan, saat ini menghadirkan kopi single origin nusantara seperti Flores—Nusa Tenggara Timur, Bali, Sindoro—Jawa Tengah, dan Gayo—Aceh Nagro Darusalam.
WARTAKOPI.com – Tangerang. DaVinci Gourmet, merek global inovatif dalam dunia minuman, mengumumkan kemitraan strategis dengan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Nyamuk terus menjadi ancaman serius di Indonesia, terutama dengan meningkatnya kasus penyakit… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Jakarta International Coffee Conference (JICC) 2024 sukses diselenggarakan selama tiga hari penuh… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Mandiri presents Jakarta Coffee Week atau Jacoweek 2024, festival tahunan yang menjadi… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Memasuki hari ke-2 penyelenggaraan, Rabu, (23/10/2024), Jakarta International Coffee Conference (JICC) menggelar… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Disparekraf) Provinsi DKI Jakarta kembali memberikan dukungan… Read More
Leave a Comment