Categories: Artikel

Mengenal 4 Varietas Kopi Indonesia yang Terkenal di Dunia

Salah satu alasan mengapa S795 begitu populer di Indonesia karena varietas ini dapat dibudidayakan dengan sangat mudah. “S795 sangat kami rekomendasikan bagi yang baru mengenal pertanian kopi. Sebab, varietas ini mudah tumbuhnya, tidak butuh banyak kompos, dan dapat tumbuh di berbagai tingkatan. 

S795 adalah hibrida antara Kent (mutasi alami Typica yang berasal dari India) dengan spesies liberica, tumbuh di ketinggian yang jauh lebih rendah dari arabika. Ini adalah DNA-nya Liberica, pilihan terbaik di berbagai iklim mikro Indonesia.

USDA 762

Varietas USDA 762, diperkenalkan ke petani kopi Indonesia sekira tahun 1950-an dari varietas pilihan dari Ethiopia.

Varietas USDA 762, diperkenalkan ke petani kopi Indonesia sekira tahun 1950-an dari varietas pilihan dari Ethiopia. Varietas ini pertama kali ditemukan di wilayah Mizan Tafari, tidak jauh dari tempat awal ditemukannya Geisha. Akibatnya, di beberapa daerah penghasil kopi di Indonesia, USDA 762 disalahartikan sebagai Geisha.

Menurut Retno, baik USDA 762 dan Geisha memang berasal dari wilayah yang sama di Ethiopia. Tetapi keduanya beradaptasi secara berbeda dari waktu ke waktu. “USDA 762 menjalani seleksi alam di Indonesia, sedangkan Geisha di Panama. Keduanya adalah tanaman berbeda dengan rasa dan morfologi yang berbeda pula,” urainya. 

Page: 1 2 3 4 5

AddThis Website Tools
Fatoer Doang

Leave a Comment

Recent Posts

Ini Tujuan Kerja Sama DaVinci Gourmet dengan Mikael Jasin untuk Komunitas Kopi Global

WARTAKOPI.com – Tangerang. DaVinci Gourmet, merek global inovatif dalam dunia minuman, mengumumkan kemitraan strategis dengan… Read More

5 months ago

Ampas Kopi, Terbukti Efektif Basmi Jentik Nyamuk

WARTAKOPI.com – Jakarta. Nyamuk terus menjadi ancaman serius di Indonesia, terutama dengan meningkatnya kasus penyakit… Read More

6 months ago

Malam Puncak JICC 2024 Beri 10 Penghargaan di AKSI-SCAI Awards

WARTAKOPI.com – Jakarta. Jakarta International Coffee Conference (JICC) 2024 sukses diselenggarakan selama tiga hari penuh… Read More

6 months ago

Mandiri Jakarta Coffee Week Kembali Digelar Selebrasi Perkembangan Industri Kopi Spesialti Indonesia

WARTAKOPI.com – Jakarta. Mandiri presents Jakarta Coffee Week atau Jacoweek 2024, festival tahunan yang menjadi… Read More

6 months ago

Tiga Perempuan Pegiat Kopi di JICC 2024 Bahas Isu Industri Kopi dan Berkelanjutan

WARTAKOPI.com – Jakarta. Memasuki hari ke-2 penyelenggaraan, Rabu, (23/10/2024), Jakarta International Coffee Conference (JICC) menggelar… Read More

6 months ago

Jakarta International Coffee Conference 2024: Pusat Kolaborasi Industri Kopi Global

WARTAKOPI.com – Jakarta. Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Disparekraf) Provinsi DKI Jakarta kembali memberikan dukungan… Read More

6 months ago