Categories: Artikel

Mengenal 4 Varietas Kopi Indonesia yang Terkenal di Dunia

Pada abad ke-20, USDA 762 sangat melimpah di Ijen, Jawa Timur, daerah penghasil vulkanik utama di Indonesia. Awalnya diperkenalkan di Indonesia karena ketahanannya yang moderat terhadap karat daun kopi.

USDA 762 umumnya hanya ditanam di dataran tinggi di Indonesia yang tidak memprioritaskan ketahanan terhadap karat daun kopi. USDA 762 tidak sepopuler dulu di kalangan petani kopi. 

Kartika

Varietas Kartika juga sangat rentan terhadap karat kopi, hama dan penyakit lainnya.

Di Indonesia, Kartika adalah singkatan dari Kopi Arabika Tipe Katai (Arabika Catuai). Varietas Catuai versi lokal, Kartika juga sangat rentan terhadap karat kopi, hama dan penyakit lainnya.

Kartika pertama kali ditanam di Indonesia dalam uji varietas massal yang dilakukan oleh Centro de Investigacao das Ferrugens do Cafeirro Portugis pada tahun 1987. Awalnya sangat popular, karena profil rasanya berkualitas tinggi.

Page: 1 2 3 4 5

Fatoer Doang

Leave a Comment

Recent Posts

Kopi Kenangan Jejakkan Kaki di Australia, Bawa Cita Rasa Gula Aren Indonesia ke Sydney

WARTAKOPI.com – Jakarta. Indonesia boleh berbangga. Salah satu brand kopi lokal paling sukses, Kopi Kenangan,… Read More

4 months ago

Berikut Play List yang Cocok buat di Coffee Shop

WARTAKOPI.com – Jakarta. Coffee shop bukan lagi sekadar tempat buat ngopi cepat sebelum kerja atau… Read More

4 months ago

Kopi Indonesia: Rasa dan Karakteristik yang Berbeda di Setiap Seduhan

WARTAKOPI.com – Jakarta. ​Indonesia, sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, memiliki keragaman… Read More

4 months ago

Delapan Alat Kopi Rumahan Buat Pemula, Cocokan Selera Kalian

WARTAKOPI.com – Jakarta. Manual brewing atau penyeduhan kopi manual semakin populer di kalangan penikmat kopi… Read More

4 months ago

Empat Metode Seduh Kopi Paling Populer di Indonesia dan Keunggulannya

WARTAKOPI.com – Jakarta. Bagi para penikmat kopi sejati, metode penyeduhan memainkan peran penting dalam mengekspresikan… Read More

4 months ago

Tujuh Tips Memilih Biji Kopi yang Berkualitas untuk Penikmat Kopi

WARTAKOPI.com – Jakarta. Bagi para pecinta kopi, memilih biji kopi yang berkualitas adalah langkah pertama… Read More

4 months ago