Categories: Artikel

Mengenal 4 Varietas Kopi Indonesia yang Terkenal di Dunia

Pada abad ke-20, USDA 762 sangat melimpah di Ijen, Jawa Timur, daerah penghasil vulkanik utama di Indonesia. Awalnya diperkenalkan di Indonesia karena ketahanannya yang moderat terhadap karat daun kopi.

USDA 762 umumnya hanya ditanam di dataran tinggi di Indonesia yang tidak memprioritaskan ketahanan terhadap karat daun kopi. USDA 762 tidak sepopuler dulu di kalangan petani kopi. 

Kartika

Varietas Kartika juga sangat rentan terhadap karat kopi, hama dan penyakit lainnya.

Di Indonesia, Kartika adalah singkatan dari Kopi Arabika Tipe Katai (Arabika Catuai). Varietas Catuai versi lokal, Kartika juga sangat rentan terhadap karat kopi, hama dan penyakit lainnya.

Kartika pertama kali ditanam di Indonesia dalam uji varietas massal yang dilakukan oleh Centro de Investigacao das Ferrugens do Cafeirro Portugis pada tahun 1987. Awalnya sangat popular, karena profil rasanya berkualitas tinggi.

Page: 1 2 3 4 5

Fatoer Doang

Leave a Comment

Recent Posts

Gabriel’s Coffee Eatery: Saat Tradisi dan Modernitas Bertemu Hangat

WARTAKOPI.com – Gading Serpong. Di tengah ketatnya persaingan industri kuliner, dua anak muda kakak-beradik, Ruth… Read More

1 year ago

Kopintar, Kedai Minimalis Karang Taruna Raup Rp10 Juta

WARTAKOPI.com – Jakarta. Kopintar merupakan kepanjangan dari “Kopi Punya Karang Taruna”. Luas bangunannya cukup mungil,… Read More

1 year ago

Café Brasserie Expo Indonesia Satukan Kopi, Teh, Cokelat, Wine

WARTAKOPI.com – Jakarta. Bertepatan dengan Hari Kopi Internasional, Café Brasserie Expo Indonesia (CBEI) 2025 akan… Read More

1 year ago

Sajikan Kopi dengan Sentuhan Kelapa, Roemah Koffie Hadirkan Cocco Fest

WARTAKOPI.com – Jakarta. Saat ini, tren menikmati secangkir kopi kian inovatif. Menu kopi terus berkembang,… Read More

1 year ago

Roemah Koffie Berkomitmen Usung Kopi dan Kelapa Nusantara

WARTAKOPI.com – Jakarta. Di tengah tren inovasi minuman berbahan dasar kopi, Roemah Koffie hadir dengan… Read More

1 year ago

Cocco Fest Jadi Ruang Baru Kopi, Komunitas, dan Kreativitas

WARTAKOPI.com – Jakarta. Kopi kini tak lagi sekadar minuman. Kopi sudah menjelma menjadi budaya, gaya… Read More

1 year ago