Lebih jauh lagi, dengan memahami keragaman kopi memungkinkan kalian mengetahui profil rasa seperti yang diharapkan. Dan sangat memungkinkan pula menemui harga yang akurat.
Ulasan berikut ini akan mengurai tentang 4 varietas kopi yang popular di Indonesia dan kesohor hingga ke mancanegara.
Retno Hulupi, Peneliti Senior Pemuliaan Tanaman Kopi yang telah 35 tahun mendedikasikan waktunya untuk kopi mengatakan, dirinya telah membantu mengembangkan dan menghasilkan sejumlah varietas kopi spesialti Indonesia.
Baca Juga : Menelisik 6 Setrategi Agresif KBRI Berlin Mempromosi Kopi Nusantara di Negeri Bavaria
S795 ungkap Retno, adalah salah satu varietas kopi paling umum di Indonesia. Kopi ini memiliki noterasa yang berbeda seperti ada aroma sirup maple dan gula merah saat diseduh.
“Varietas tersebut diperkenalkan di Indonesia pada tahun 1970-an dari India. Varietas ini dapat ditemukan di Bali dan Toraja,” ucap peneliti dari Lembaga penelitian Kopi dan Kakao Indonesia ini.
JAKARTA, WARTAKOPI.com – Kenaikan harga kopi dunia belum mampu menjadi momentum bagi industri kopi Indonesia.… Read More
JAKARTA, WARTAKOPI.com – Kopi Kenangan merilis Laporan Environmental, Social, and Governance (ESG) 2025 yang memuat… Read More
PARIS, WARTAKOPI.com – International Women’s Coffee Alliance France (IWCA France) akan resmi diluncurkan pada 12… Read More
JAKARTA, WARTAKOPI.com – V-Soy tidak lagi sekadar diposisikan sebagai minuman susu kedelai. Memasuki 2026, brand… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Pengalaman ngopi dengan suasana berbeda kini bisa dinikmati di kawasan Kemayoran. sky26coffee,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Di balik hiruk-pikuk biji kopi yang mendunia, ada sisi lain yang mulai… Read More
Leave a Comment