Lebih jauh lagi, dengan memahami keragaman kopi memungkinkan kalian mengetahui profil rasa seperti yang diharapkan. Dan sangat memungkinkan pula menemui harga yang akurat.
Ulasan berikut ini akan mengurai tentang 4 varietas kopi yang popular di Indonesia dan kesohor hingga ke mancanegara.
Retno Hulupi, Peneliti Senior Pemuliaan Tanaman Kopi yang telah 35 tahun mendedikasikan waktunya untuk kopi mengatakan, dirinya telah membantu mengembangkan dan menghasilkan sejumlah varietas kopi spesialti Indonesia.
Baca Juga : Menelisik 6 Setrategi Agresif KBRI Berlin Mempromosi Kopi Nusantara di Negeri Bavaria
S795 ungkap Retno, adalah salah satu varietas kopi paling umum di Indonesia. Kopi ini memiliki noterasa yang berbeda seperti ada aroma sirup maple dan gula merah saat diseduh.
“Varietas tersebut diperkenalkan di Indonesia pada tahun 1970-an dari India. Varietas ini dapat ditemukan di Bali dan Toraja,” ucap peneliti dari Lembaga penelitian Kopi dan Kakao Indonesia ini.
WARTAKOPI.com – Jakarta. Toko Kopi Manusia memperkenalkan menu istimewa baru, "Kopi Jos", yang merupakan salah… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Dalam dua tahun belakangan ini masyarakat petani penghasil komoditas kehutanan semakin risau dengan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Starbucks Foundation dan mitra pemegang lisensi Starbucks, PT Sari Coffee Indonesia, memberikan… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Untuk lebih menyemarakkan Bulan Bumi, Starbucks juga menyelenggarakan kampanye #ATeamEffort dengan mengajak… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Bulan April selalu diperingati sebagai Bulan Bumi atau Earth Month. Tahun ini,… Read More
WARTAKOPI.com – Jakarta. Zaman serba cepat saat ini ternyata tidak sepenuhnya menjamin otomatisasi memberikan layanan… Read More
Leave a Comment