Mengenal 4 Varietas Kopi Indonesia yang Terkenal di Dunia

Pada abad ke-20, USDA 762 sangat melimpah di Ijen, Jawa Timur, daerah penghasil vulkanik utama di Indonesia. Awalnya diperkenalkan di Indonesia karena ketahanannya yang moderat terhadap karat daun kopi.

USDA 762 umumnya hanya ditanam di dataran tinggi di Indonesia yang tidak memprioritaskan ketahanan terhadap karat daun kopi. USDA 762 tidak sepopuler dulu di kalangan petani kopi. 

Kartika

Varietas Kartika juga sangat rentan terhadap karat kopi, hama dan penyakit lainnya.

Di Indonesia, Kartika adalah singkatan dari Kopi Arabika Tipe Katai (Arabika Catuai). Varietas Catuai versi lokal, Kartika juga sangat rentan terhadap karat kopi, hama dan penyakit lainnya.

Kartika pertama kali ditanam di Indonesia dalam uji varietas massal yang dilakukan oleh Centro de Investigacao das Ferrugens do Cafeirro Portugis pada tahun 1987. Awalnya sangat popular, karena profil rasanya berkualitas tinggi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *